Notre miel toutes fleurs
Le miel de l’Angeberdière est un miel vivant, 100% naturel, né au rythme des abeilles et de la biodiversité qui nous entoure.
Nos ruches reposent dans un environnement préservé où fleurs sauvages, arbres fruitiers et plantes de permaculture assurent une richesse aromatique incomparable.
- Aucun produit chimique ni sirop de sucre ne vient altérer la vie de nos abeilles.
- Les essaims se renouvellent naturellement par essaimage, comme la nature le prévoit.
- Pour préserver l’équilibre de la colonie, nous ne récoltons jamais plus de la moitié du miel produit, laissant aux abeilles leurs provisions d’hiver.
- Grâce aux cadres témoins, l’ouverture intempestive des ruches est évitée, réduisant le stress des colonies.
Il en résulte un miel « toutes fleurs » aux notes florales et sauvages, l’expression pure de notre terroir en permaculture.
